五香豆腐卷简单做法

食材

干豆腐皮250g

精肉250g

葱少许

姜适量

耗油适量

茶叶少许

糖少许

胡椒粉少许

步骤 :

1· 肉馅制作：葱末，姜末，蚝油少许，少许淀粉顺时针搅拌上劲！

2· 肉馅均匀平铺干豆腐表面

3· 卷好待用

4· 上锅，开锅蒸15分钟

5· 将锡纸内放少许茶叶，白糖俩平勺，收口对准架子上方

6· 小火20分钟，取出凉凉即可