庖丁解牛出自哪里

出自《庄子·养生主》，

庖丁为 文惠君 解牛时，“奏刀騞然，莫不中音”， 文惠君 赞叹其技艺之妙。庖丁释刀云：平生宰牛数千头，而今宰牛时全以神运，目“未尝见全牛”，刀入牛身若“无厚入有间”而游刃有余。因此牛刀虽已用了十九年，而其锋利仍“若新发於硎”。后常用“庖丁解牛”作为神妙的技艺的典型。

《2》

庖丁解牛，是一则寓言，也是一个成语，该寓言或该成语最早出自于《庄子·养生主》。其作者庄子是中国古代的一个思想家和哲学家，这个成语说的是一个解剖牛的故事，其含义就是教育人们，做任何工作都需要下苦功夫去研究，没有捷径可走，只有下了功夫，了解了事物的规律，才能够对任何事情应对有余。