好好的苹果吃起来有霉味 还能吃吗 为什么会有霉味
人气:228 ℃/2023-08-07 19:24:34
不能吃了!放置太久了已经引起了霉变。 由于苹果有果酸、糖份等营养容易使霉菌生长、且生长迅速。家中苹果霉变后,虽然表面看不出霉变但是剩下的“未腐烂部分”已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害质,只不过肉眼看不出来而已。苹果中的微生物尤其是霉菌易大量繁殖并产生有毒物质,这种毒素吃下去会致癌。所以,苹果腐烂或虫蛀超过1/3时不宜食用,特别是有苦味的苹果。
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