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油卤腐乳家常做法

人气:264 ℃/2023-11-05 06:52:39

· 1.准备老豆腐一块,将豆腐切成4-5厘米左右的方块。

2.将切好的豆腐放入空置的篦子上,将腐乳曲均匀的撒在上面,(腐乳曲一包8g,可以做五斤,根据自己做豆腐的多少来加)

3.将处理好的豆腐放在20℃以上的室内,用保鲜膜盖好,进行发酵。发酵2-3天基本就好了

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