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绿虾和红虾有什么区别

人气:115 ℃/2024-08-25 23:56:02

1、养殖方法不同:绿虾是养殖虾,虾壳较软,俗称青虾,红虾是海虾,颜色发红,虾壳较硬,俗称红虾;

2、外观不同:绿虾个头较大,通常呈灰黑色,肉质细嫩鲜美,没有土气味,红虾的个头较小,通常呈橙红色,肉质富有弹性,味道不是很鲜,还有一股土气味,但是二者的营养都比较丰富;

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