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琼脂洋菜条怎么做

人气:359 ℃/2024-03-08 12:12:00

材料:琼脂 温水 椰奶 水果 黑芝麻 薄荷水

①取琼脂(20条左右)温水泡软20分钟

②放进小锅煮开

③加入椰奶 将琼脂煮化

④放进冰箱冷藏凝固

⑤切块 加入水果

⑥撒上黑芝麻+薄荷水

《2》

取50克琼脂。

步骤2

用凉水浸泡至发软。

步骤3

浸泡好的琼脂用凉白开水过一下。

步骤4

沥干水分的琼脂中加入适量盐、白糖、味精调味。

步骤5

加入适量食醋。

步骤6

加入适量鲜酱油。

步骤7

加入适量蒜末。

步骤8

油锅烧烫。

步骤9

将烧过的色拉油,冷却后倒入。

步骤10

用筷子搅拌均匀,即可食用。

小贴士

色拉油一定要冷却之后倒入,否则琼脂会熔化的。

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