油桐鱼有毒吗

食用油桐鱼后导致的过敏性食物中毒，但鱼本身没有毒素。吃油桐鱼中毒的病例很常见，青占鱼属于海鱼，往往存在新鲜度的问题，当鱼死亡超过2天，鱼体内会产生过量组织胺，可引起过敏或中毒。