豆角炒茄子的热量

相对较低。

1. 豆角和茄子都是低热量的食材，所以它们搭配烹饪而成的豆角炒茄子也不会有很高的热量。

2. 豆角和茄子本身含有丰富的纤维和水分，这可以增加饱腹感，减少过量食量。

3. 炒菜的烹饪方式相对较简单，相比油炸或炖煮等高脂高热量的方式，热量的损失也相对较低。

综上所述，相对较低，是一道较为健康的菜肴选择。

《2》

取决于使用的食材和烹饪方法。一般来说，豆角和茄子都是低热量的蔬菜，富含纤维和维生素。烹饪过程中所使用的油和调味料会增加热量。如果你想要知道具体的热量，请提供更详细的食材和烹饪方法，我可以帮你计算。