最好吃的糯米团子做法

用料 

糯米 若干 葱 1根 姜 若干 料酒 半勺 鸡蛋 1个 盐 根据自己口味调 鸡精 若干 黑胡椒 若干糖 根据口味调 胡萝卜 1根 牛肉 300克

做法 

糯米提前泡一夜，然后沥干待用。

牛肉搅碎，加入盐，鸡精，黑胡椒，糖，料酒，鸡蛋，葱，生姜，腌制二十分钟。

此时，你可以洗锅加热水。切好胡萝卜待用。

将腌制好的肉团子，左右手捏搓（随你怎么捏都可以）成圆形，放在胡萝卜上。

放入盘子里，待水开之后，放入锅里蒸25分钟就可以啦！

《2》

准备糯米粉

2

玉米面

3

将两种面粉放入盆中

4

放入适量发酵粉

5

合成面团醒发1小时以上

6

自制豆沙馅，白芝麻。

7

将面团和豆沙馅分别若干份

8

包馅

9

蘸上芝麻

10

都做好了

11

不粘锅烧热放入适量豆油，油温6成热加入麻团团。

12

炸至两面金黄即可