馃儿是什么
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一种油炸的面制食品。方言。旧式点心的统称。
馃,读音guǒ,汉语词语,基本意思为见"馃"。
基本解释
一种油炸的面制食品。方言。旧式点心的统称。
详细解释
1. 一种油炸的面制食品。
周立波 《暴风骤雨》第一部一:“卖锞子的长脖*********在路边,往车上看了一阵,随即走开。”
2. 馃子是天津和沧州,山东、东北及豫北一带人对油条的俗称,为传统小吃,用面粉、盐、糖、油,在热油炸至金黄色(属油炸食品不宜多吃)。相传起源于宋代,与秦桧有关。其成品外酥嫩内松软,色泽金黄,咸香适口,成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。天津的名小吃煎饼馃子由此而来。
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