清炒 茄子 的 家常 做法 有 哪些

主料

茄子

350克

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

酱油

适量

步骤

1.圆茄子一个 洗干净

2.把茄子切成小块状

3.切好的葱花段

.锅中倒入适量花生油 加热

5.倒入葱花 翻炒

6.把茄子倒入锅中翻炒

7.加入盐和酱油 翻炒

8.8分钟后 茄子颜色变化了 就可以出锅了

9.盛到盘中 等待开饭