我爱你上海蟹为什么要叫上海蟹

上海蟹就是中华绒鳌蟹,俗称大闸蟹,因为野生大闸蟹都是在长江口崇明岛附近水域产卵,野生蟹幼苗回游到上游江河湖中生长。所以称大闸蟹为上海蟹。