大馄饨的做法

1.准备好材料蒜切成蒜泥备用

2.在锅中加入水，水沸腾后加入馄饨

3.适量盐，适量鸡精

4.用筷子沾点美味香酱

5.然后搅拌均匀，水沸腾后就可以把馄饨捞出来了

6.把青菜放在汤里面稍微烫一下

7.放入碗中备用，然后把汤倒进去

8.在锅中倒入适量油，把切好的蒜泥放入锅中爆炒出香味

9.把炒好的蒜泥和馄饨汤放在一起，一碗美味的馄饨就做好了

《2》

主料：馄饨皮、肉馅适量

馄饨包法的做法步骤

1.第一种：三角包裹形取适量的肉馅放中间。

2.四周涂上点水，两角对折成三角形。

3.再把三角形底边上的两个角对折。

4.捏合在一起就可以。

5.第二种：唐僧帽形取适量的馅放中间。

6.四方形的下部往上折1/3。

7.再把上面往下折1/3。

8.翻面，开口的边朝上。

9.把底边的两个角捏合在一起就可以。

10.第三种：护士帽形取适量肉馅放中间。

11.馄饨皮从下往上对折。

12.再把对折好的皮从上往下对折一次。

13.同样翻过来边朝上再把下面的两个角捏在一起就可以。

小窍门：可以在馄饨皮需要粘合的地方蘸点水就可以轻松的捏在一起了！