苏打水为什么是甜的

正常的苏打水应该是无味的，甜的是加了甜味剂。苏打水中添加了一种叫安赛蜜的食品添加剂。安赛蜜作为一种食品添加剂，无营养，无热量，口感好，仅仅是为了口感上味觉的一种满足，具有在人体内不代谢、不吸收，是世界卫生组织认可的最适合糖尿病人摄入的甜味剂。苏打水是每升含0.4-0.6克的碳酸氢钠，或直接在饮用水及饮料中冲入二氧化碳使其达到饱和的一类饮品。口味微甜，口感纯正。其矿物质含量丰富，PH值常年保持在8.8左右。能有效调节人体的酸碱平衡，对人体有较好的保健功能。