盘龙菜怎么做汤好吃

材料：白条鸭半片、土豆3个、青红菜椒、柠檬半个、香菜5根、生抽30ML、老抽10ML、蚝油15ML、黄酒60ML、冰糖30克、盐4克、葱姜适量、香叶3片、大料2个、开水 800ML。

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材料

猪肝 300g，蕃茄 2个，盘龙菜 100g，姜 2片，水 1000ml，胡麻油 1茶匙，盐 半茶匙

做法

1.准备好材料。

2. 猪肝洗净，切片；番茄洗净，切块； 

3.盘龙菜洗净，去须根，切半段。

4. 锅中加胡麻油烧热，下姜片炒香。放入猪肝片以中火炒匀后，再加入番茄拌炒30秒。 

5.接着倒入水以大火煮滚后，调中小火煮10分钟。 

6.最后放入盘龙菜段和盐煮2分钟即可。