咖啡拉花的做法
人气:475 ℃/2024-08-25 11:19:32
1、首先找一个注入点。
2、以画圈的方式融合牛奶和咖啡。
3、放低高度使表面出现白点。
4、摇晃拉花杯拉出大面积的奶泡。第一个奶泡完成后,将拉花杯的一端拉起。
5、再次将牛奶注入咖啡杯中间,拉出奶泡后如同撞球的动作一般,由后向前拉,将先前的奶泡下压。
6、继续以同样的方式拉出第3个奶泡。
7、中间注入细细的线条。
8、一杯美味的拉花拿铁就完成了。
《2》
步骤/方式
1.萃取一杯30ml拿铁浓缩咖啡
2.准备全脂牛奶打奶泡,奶泡要求细腻均匀,温度60度左右
3.把打好的奶泡和拿铁浓缩咖啡充分融合,要点注意不可奶泡和咖啡有明显分离感,最后的效果颜色应该是整体充分融合后咖啡色,而不是白咖两种颜色过分分明,这说明你融合的不够均匀,影响整体口感也会影响最后拉花效果,这就好比拉花的底色
1/2
4.用拉花针头 一点点把打发好奶泡最上边的泡泡用针的一段慢慢的添加到已经融合好的咖啡上边,造型一点点的组合起来,有点像画画 做造型
5.拉花完成
推荐
- 1如果长痘痘了怎么办250
- 2刘昊然资料457
- 3开心速递珍妮能回来吗231
- 4白玲张译电视剧全集388
- 5匈牙利货币是什么匈牙利货币符号239
- 62008年神舟七号宇航员是谁320
- 7魔兽怎么获得生命结晶436
- 8空气的质量怎么测出来291
宠物
- 1乌龟打喷嚏怎么回事啊405
- 2变色蜥蜴多少钱一只 一般二三百到两千不等490
- 3网上买狗安全吗 主要防范资金安全255
- 4狗狗便便不成形像泥巴 可能是消化不良135
- 5萨摩耶可以剃毛吗205
- 6博伊金猎犬的养护常识 注意毛发的护理496
- 7幼猫睡眠需要多长时间282
- 8金毛多大打疫苗434