香蕉饼怎么做
人气:171 ℃/2024-06-28 18:22:58
做法如下:
1、香蕉到剥皮后切小段,放食物料理机中打成糊,备用;
2、面粉中打入鸡蛋,边倒牛奶边搅匀(把面粉提前过筛,搅匀会更快);
3、边搅边倒入打好的香蕉物糊,一定要耐心搅拌,不要有小颗粒;
4、在平底锅刷少许油,将搅匀后的面糊倒入平底锅,摊成小饼,等一面凝固后翻个面再煎,注意用小火;
5、出锅,装盘。
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