石硖龙眼广东好还是广西的好
人气:143 ℃/2023-09-08 17:48:23
广西的,龙眼中以平南石硖龙眼为最佳,石硖龙眼是平南县的特产,具有皮薄肉厚核小、味甜清香、肉质爽口、易剥皮,最大的特色就是那浓甜的蜜香味,吃过龙眼的小伙伴都会被它迷住,入嘴爽脆清甜,一啖上瘾的口感。
平南石硖龙眼不仅口感甜脆,而且龙眼的肉、核、皮及根均可入药。龙眼鲜果含有糖、蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素等营养成分。干制成桂圆后果肉变为暗褐色、质柔韧,可日常入菜食用,也可配伍药用,功能性很强。早在汉朝时期,龙眼就已作为药用。明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。在中医典籍《神农本草经》《开宝本草》《本草衍义》《本草纲目》《本草分经》和《本经逢原》中龙眼的价值都有记载,历史上有南方"桂圆"北方"人参"之称。

中国龙眼看广西,广西龙眼看平南。2019年平南石硖龙眼面积20万亩,产值超20亿元,专业合作社92个,覆盖农户10万户。目前,石硖龙眼是平南县第一大水果产业,种植面积、产量和产值在全广西乃至全国均排名第一。现有石硖龙眼面积 20 万亩,现已成为全国最大的县级石硖龙眼生产基地。
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