茶耳朵营养价值

茶耳的味道清脆香甜,含有水分、维生素、矿物质、果胶、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体有诸多补益作用,茶耳的生长期较短,从结果到成熟也不过一个月,果与花紧连,花落果成,采摘后就要立即食用。

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茶耳朵的功效和作用包括茶耳朵中含有丰富的果胶，同时还含有一定的膳食纤维以及维生素和碳水化合物等营养物质，所以对于身体体质的提高可以起到一定的滋补作用。

同时还含有丰富的铁元素以及维生素c等物质，这样可以满足身体所需，对于肌肤的护理也会起到一定的帮助。