毛肚和牛肚的区别

毛肚，牛肚都是牛的胃，毛肚是瘤胃，是牛四个胃中最大的，有一面粗糙似毛巾，毛肚较厚，毛肚是牛的消化器官。牛肚的原料是牛的网胃，牛的这个胃，看上去有点像蜂窝，上面还存在很多的小孔，它对于牛的消化而言，主要是有着过滤的作用。