荠菜根怎么吃

1、把荠菜根给清洗干净之后，直接放入到砂锅里面，然后再放入一些生抽，蚝油，料酒，用筷子充分搅拌均匀，就能得到非常美味的食物，里面富含的营养价值非常的高。

2、可以用荠菜根和大肉包饺子。做法和平时包饺子一样。

《2》

1/4 把荠菜洗干净，切片，荠菜的根部要用水冲洗干净。

2/4 荠菜吃油要稍微多放一点油，加入生姜。

3/4 把荠菜放入锅内，大火快炒，加入盐。能闻到淡淡的荠菜的香味即可