空气炸锅是什么意思

空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

《2》

空气炸锅就是用空气的力量炸开，锅腔是全部密封的，而且还有压，也就是通过加温产生了强烈的气压，使里面东西压熟，再通过散发空气的爆炸。