红糖时芭做法

先将红糖用3倍的开水溶化备用。

步骤 2

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糯米粉边加热水边用筷子搅拌成絮状。

步骤 3

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然后趁热揉成光滑面团（糯米粉在温度较高的状态下更柔软不易散）

步骤 4

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然后分成若干小圆球，压扁成饼状（中途有事耽搁了时间，导致面团放凉才做成饼状，边缘就有点开裂，不过不碍事)

步骤 5

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平底锅小火，倒入少量油，油温5成热放入糯米饼，煎至两面金黄，全程小火。

步骤 6

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倒入融化的红糖水

步骤 7

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翻动，使每个饼都裹上红糖，红糖汁差不多收干即可盛盘