冷冻的鲜面条怎么煮

主料：面条650g，熟牛肉350g

方法/步骤

1准备好食材

2酱汤做法；汤锅里放一大碗水，放下葱结，姜片，蒜片，八角，煮开5分钟

3放朝鲜辣椒酱，牛肉粉煮开

4放盐，糖，鲜抽，醋，鸡精煮开

5盛入大碗，冷却后放入冰箱

6牛肉，朝鲜泡菜，鲜虾，是现成的

7黄瓜，西红柿，苹果，洗净切丝或片待用

8鸡蛋煮熟

9去壳，切半

10绿豆芽放开水焯过捞出待用

11锅里水开，放些油，盐，下面条煮熟

12把面条捞出过冷水，沥干

13把面条放入大碗

14码上牛肉，绿豆芽，黄瓜丝，朝鲜泡菜

15再码上西红柿，苹果，鲜虾

16当中放鸡蛋，浇上冷却后的酱汤即可

《2》

1、水烧开，和正常面条一样，直接下冻面条，无需解冻，记住一定要把水烧开。

2、煮面条的水，一定要充足些，不能太少。

3、开锅后，注意用筷子翻动一下，我们会发现，面条松散了。

4、还要继续大火，一定把面条一次性完全煮开。

5、煮熟了，就可以捞出面条。