柿子椒的十种做法

用料:

柿子椒 4只、葱 半根、蒜 3瓣、生抽 2勺、蚝油 1勺、白糖 1勺、盐 1勺、鸡精 5g

步骤:

步骤 1

柿子椒洗净掰小块备用。

步骤 2

准备葱花、蒜末。

步骤 3

锅内热油，倒入葱花、蒜末爆出香味。

步骤 4

倒入柿子椒，翻炒均匀，倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖翻炒。

步骤 5

炒至柿子椒边缘变色，倒入1勺盐、少许鸡精翻炒一会即可出锅。