原味汤粉王配料是什么

猪筒骨：500g

自来水：5000g

粗盐：40g

味丹，鸡粉适量

做法

1，把备好的500g筒骨洗干净 去血，取下一部分瘦肉，不用太多，防止汤水的肉末过多，影响色相,。

2，将筒骨放入高压锅内，并倒入适量自来水煮出骨髓（龙骨）。

3，取大锅水烧到中温后，将高压锅内的一并倒入大锅，煮至大火熬至沸腾。

4，放入粗盐，味丹，鸡粉，转小火慢煮3分钟。

5，关火出锅。

《2》

原味汤粉王汤底配方：半根猪筒骨，一个鸡架，鸭架，15斤清水

调 料：味精5克，鸡粉15克，白沙糖15克，盐60克此为熬好的高汤10斤的用量比例。