七孔寿司刀与普通刀区别

1、二者在外观上有很大的不同，七孔寿司刀上面是带孔的而普通刀上面没有带孔。

2,在功效上七孔寿司刀用起来更加，便利简单可以更好的为寿司分段同时，降低蔬菜的粘性，并且不会累积污垢。普通刀在未寿司分段时比较麻烦，而且与食材的接触面积大，不利于清洗。