脆枣和干枣的营养价值一样吗

脆枣的营养价值较干枣的营养价值较低。脆枣只适合吃新鲜的，水份大，纤维短。不适合晒干枣。干枣也叫笨枣，果肉比较肥厚，可以晒成干枣再加工，也可以作为药引。