哪些食物补铜

补铜最快的食物有鹅肝、猪肝、生蚝、杏干等。其中鹅肝中的铜含量为各类食物之最，如果没有鹅肝，别的动物肝脏也是补铜比较好的食品，而且易于人体吸收。