马姐冬瓜排骨的家常做法
人气:296 ℃/2023-10-04 09:52:09
食材用料
冬瓜200克,排骨一根,葱2根,姜几片,米酒2勺,盐少许
做法步骤:
1,排骨用温水浸泡1小时
2,切生姜片
3,排骨锅里放入生姜片,料酒,冷水烧沸
4,捞出后清洗一遍
5,排骨放入砂锅
6,放入葱,生姜,料酒
7,加适量水炖煮
8,冬瓜切片
9,沸腾40分钟后加入冬瓜
10,加盐,炖至冬瓜透明
11,最后撒葱花
12,一道美味的冬瓜炖排骨就做好了!
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