炖狗肉都用什么作料

炖狗肉 　　主料　　狗肉250克，黑豆50克，姜、盐、五香粉、白糖适量。将狗肉与调料一起放入锅内，并加水共煮，炖熟食用。 　　[原料] 熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，调料适量。　　[做法] 先以蒜头及花生油炝锅，放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用武火烧开后，放入熟附片及煨姜片，改用文火炖至狗肉熟烂，调味即可。　　[用法] 佐餐食用。　　[作用] 温中祛寒，用于冻疮。