沙蛤和蛤蜊的区别

沙蛤只是蛤蜊的其中的一种，所以没什么区别。

而沙蛤又被称为海蚌，这个名字我相信大家都很熟悉，沙蛤的壳很大，同时又很脆，跟贝壳有点类似，呈三角形。

它是非常美味的美食，一般沙蛤会被人们多用来爆炒，再配上啤酒，简直不要太美味，而沙蛤则更多的被用来做汤，这样的汤也极其的鲜美。所以沙蛤都是一道十分美味的食物。