梅柳怎么做好吃

食材

梅柳，葱，虾酱，糖，黑胡椒，生粉，料酒，麻油，

制作过程

1、梅柳洗净顺纹切薄片、葱切葱花，备用；

2、梅柳片拌入适量虾酱、糖、黑胡椒碎、生粉、料酒、麻油、食用油、少许水，腌15-30分钟；

3、大火蒸肉片5-8分钟，肉汁变清后关火撒葱花即可。