早餐食谱简单快速做法早餐小菜
人气:280 ℃/2023-10-03 15:43:51
我来推荐一下我爱吃的两个小菜,都是凉拌的。蒜拌土豆丝,辣椒丝拌甘蓝。先说土豆丝,土豆洗净切丝泡水洗去淀粉,起锅烧水,水开下土豆丝绰水,绰至土豆丝变成透明色捞出过凉水,捞出控水,蒜末一小把放土豆丝上,起锅烧油至微微冒烟,把热油浇蒜末上,加适量盐鸡精拌匀开吃。
甘蓝洗干净切丝,干红辣椒切丝放在甘蓝上面,起锅烧油至微冒烟,把油浇在辣椒上面,浇两遍,再加少许盐鸡精拌匀开吃。
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