什么叫做饺子

答：饺子是北方人都喜欢吃的一种饭食，它是由小麦粉与蔬菜组成。先将面合好将10克左右的面团做成园片，再将喜欢吃的蔬菜切碎，放好各种调料的菜馅包入面片中，用水煮熟就可以吃了，这样的饭食就叫饺子。