牛舌菜好吃的吃法

食材用料：切片牛舌 (200)，蒜苗 (100)，橄榄油 30，盐 10

方法/步骤

1，不粘锅加热，放一勺橄榄油，放一勺盐，晃锅，然后开始煎牛舌。油没了就再加油和盐。

2，蒜苗不太吸油，锅里剩下的油就够了，盐等最后试味道的时候看着加。蒜苗翻炒后加点水煮一下，熟了以后加入牛舌翻炒调味

3，口味重的人还可以加点其他调料，孜然，五香粉，辣椒粉即可。