100克馒头多少热量

230卡热量，每100克馒头中含有热量230大卡左右，属于一种高热量的食物。这种馒头中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，

《2》

390大卡。

100克馒头主要的食物成分是精细的白面，其中含有的各类维生素和矿物质，以及膳食纤维比较少。在做馒头的时候，应该适当的添加一些全谷物面粉，比如油面或者小麦纤维，以增加馒头当中的维生素、矿物质和膳食纤维。