甘蓝能生吃吗甘蓝生吃的方法

甘蓝是可以生吃的，生吃的做法是：

将新鲜的甘蓝洗干净，然后切成细丝，可以搭配柠檬汁调味，或者加入芝士、肉丁等食材，搅拌均匀即可食用。

《2》

可以生吃甘蓝。

甘蓝生吃的方法：做一道大拌菜。取绿甘蓝、紫甘蓝、生菜、黄瓜、彩椒、小西红柿 、元葱，各种蔬菜用手掰成小块，放入盘中 ，倒入生抽、醋、香油、盐、白糖，拌匀即可开吃。

用生甘蓝制作的大拌菜色彩鲜艳，酸甜爽口，开胃解腻。