烤全鸡的做法

微波炉烤全鸡用大火10分钟左右即可。需要提前准备的材料有：三黄鸡1只、盐1勺、辣椒粉1勺、炸鸡粉10克、孜然粉5克、花椒粉5克、生抽10克、料酒10克、生姜20克。

1、鸡一只，切块。

2、放上姜片。

3、备炸鸡粉，辣椒粉，生抽，孜然粉，花椒粉。

4、将准务好的调味料倒进鸡盆里。

5、淋上料酒，撒上盐。

6、拌匀腌制一小时入味。

7、摆盘，要用微波炉专用碗哦。

8、放进微波炉，用高火将鸡烤箱烤熟。

9、烤好的鸡肉，撒上香葱，即成。