西安饺子宴最著名的是哪家

德发长饺子馆

最早供应饺子宴的老字号德发长，以其精湛的技艺，更是将饺子宴制作的出神入化。德发长位于钟楼西北角，创建于1936年，业主赵辑五。

西安饺子宴是中国陕西省西安市传统风味美食。它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍，一并被誉为“西安饮食三绝”。2018年9月，被评为“中国菜”之陕西十大主题名宴。

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西安饺子宴是陕西省西安市的一种传统小吃，历史悠久，口味独特，因此有很多知名的饺子宴店。以下是一些比较著名的西安饺子宴店：

1. 老孙家饺子馆：创立于1984年，是西安饺子宴的老字号之一，以色香味俱佳的饺子闻名。

2. 老四季饺子馆：创立于1990年，是西安饺子宴的知名品牌，以其细腻的皮和丰富的馅料受到了广泛赞誉。

3. 金记肉夹馍和饺子店：创立于1980年代，是西安饺子宴的另一家老字号，以口感鲜美的饺子和肉夹馍著称。

4. 小云汉饺子馆：创立于1997年，是一家以创新为主的饺子店，推出了多种不同口味的饺子，受到了年轻人的喜爱。

5. 大唐饺子城：创立于2013年，是西安饺子宴的连锁品牌，以其大气的装修和多样化的饺子口味受到了消费者的青睐。

以上是一些比较著名的西安饺子宴店，每家店的特色和口味都不一样，需要根据个人口感和需求进行选择。