哪品种石斑鱼最贵

石斑鱼中的海虹斑鱼最贵。

海红斑，也叫红斑鱼、石狗公，是一种深海鱼类，由于身有红斑，故此得名。

其体中长，侧扁，色彩变异甚多，通常呈褐色或红色，带有条纹和斑点。海红斑鱼肉细嫩，营养价值丰富。

因为海红斑是深海鱼类，捕捞比较困难，而且产量不是很高，海红斑的价格是比较昂贵的。

常见的海红斑鱼肉的价格一般维持在270元一斤，在不同的地区也会有不同的浮动。

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海红石斑鱼这个品种的石斑鱼最贵

最贵的石斑鱼为海红石斑鱼,数量极其稀少,来自南沙水域,可遇而不可求,肉质爽夹甜,鲜味十足。 海虹石斑鱼体下部具若干橙红色斑点,体侧具有6条深褐色垂直条纹,第3与第4带间隔最宽;仅尾鳍具斑点,暖水性中、属下层鱼类。