云南什么菜长得很高
人气:224 ℃/2024-05-25 15:39:23
茭白,也有人会叫它象牙菜。云南人都比较喜欢吃这种菜,脆嫩多汁,把它焯熟了凉拌,或者是炒着吃,比如笋还要美味。而且这种水蒸蔬菜长得非常快,10天能长半米长。遇到了别错过,趁它鲜嫩赶快采摘下来,不然长老了就不好吃了。在南方的一些集市上会有卖这种
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就是云南特有的一种水中疏菜,茭白这种水中蔬菜,10尺能长半米长,营养美味却常被人当芦苇,一般长在有河水和湖泊的地方,只要有足够的水分和阳光照射。它们可以长的很长。
茭白主要是吃水里面长出来的白色根部。这种白色的根就像春天发出来的嫩笋一样,又白又细还很长,上面有尖尖的角。又叶象牙菜。这种菜脆嫩夕夕lf,把它焯熟了凉拌或者炒着吃,,比笋还要美味,也是云南过桥米线的主要食材之一。
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