车仔面热量

答；车仔面热量（168大卡）。

用料

车仔面 1袋

油菜 3颗

虾仁 6个

鸡蛋 1个

火腿 半根

葱 少量

干辣椒 3.4个

盐 1勺

鸡粉 1勺

XO酱 1勺

黑胡椒酱 2勺

辣椒酱(可选) 1勺

油 1大勺

做法步骤

1、车仔面用开水泡一下，

2、油菜淖下水，其他辅料备好，

3、热锅一勺油，炒香葱花、干辣椒，

4、打入一个鸡蛋，

5、扔几个虾仁，

6、再来几片火腿，

7、放入小油菜，

8、盐、鸡粉调味，

9、再来一勺XO酱，

10、适量的黑胡椒酱，

11、放入车仔面(提前沥下水分)，

12、再次翻炒均匀即可。

《2》

168大卡/100克。

车仔面每100克有168大卡热量，所以车仔面的热量比较高。车仔面是一种高热量、高碳水化合物、高脂肪的食物，且添加防腐剂，减肥期间不宜食用。

车仔面是香港的特色小吃，因为以前是在手推车上经营，所以名为车仔面。车仔面属于面食类的小吃，主要兴起于早期相当香港等地，做法简单，口感美味，非常适合早餐食用。