白平菇做法

原料

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西红柿 (100克)

平菇 (340克)

盐 6克

白糖 3克

1/首先准备西红柿和平菇，西红柿去皮切块，平菇切大块。

2/然后起锅，锅中加水，水开后下入平菇焯水。

3/随后用锅铲挤出焯水后，多余的水分。

4/接下来另起锅，锅中放油，油热后下入平菇翻炒。

5/再加入西红柿、盐和白糖拌匀。

6/最后关火，起锅装盘就可以食用了。酸甜味非常开胃。

7.美味又好吃的小白平菇做法完成开吃了

《2》

清炒白平菇

主料

白平菇适量

辅料

葱适量

姜适量

盐适量

水淀粉适量

生抽适量

花生油适量

清炒白平菇的步骤

1.白平菇洗净备用。

2.把白平菇撕成小块，葱姜切丝备用。

3.锅里放油，放葱姜丝爆香。

4.放入白平菇。

5.稍炒片刻加入生抽，盐，调味。

6.最后勾入淀粉，即可出锅。