苦瓜炒白萝卜的做法

主料

苦瓜一根，白萝卜一个

辅料

红辣椒少许，蒜少许

调料

花生油适量，盐少许，五香粉少许

做法步骤：

1. 自家种的白萝卜，洗净，备用。

2. 擦丝。

3. 新摘的苦瓜洗净，去瓤，切丝。

4. 食材备用。

5. 锅烧热放适量油，倒入红辣椒和蒜爆香，再倒入白萝卜丝和苦瓜加少许盐和五香粉调味，翻炒片刻即可。

6. 出锅装盘。

7. 一道美味的苦瓜炒白萝卜就做好了。