三红蜜柚为什么肉不红

成熟度低。普通红心柚的红的颜色深浅与其成熟度高低有关，成熟度高红色深，成熟度低红色浅。普通的红心柚子只有柚子的果肉是红色的。三红柚品种的柚子其果肉、果皮、皮瓤都是红色的，三红柚的红的颜色的深浅亦和其成熟程度高低有关。成熟度高的红心柚不仅仅颜色深，并且甜度也稍高一些。