东乡手抓羊肉正宗做法
人气:151 ℃/2024-05-31 21:28:35
1、鲜羊肉用刀改成大件,用温水冲洗干净后,加入清水25千克、盐250克、白醋浸泡2.5个小时后,再改用清水浸泡1.5个小时后捞出。
2、将料包入清水锅内汆水两次(每次要煮5分钟且打尽浮沫)后,入流动水中冲20分钟。
3、将浸泡好的羊肉入凉水锅内,用大火烧开后分两次打尽浮沫,改用小火放入料包、鲜姜250克、打尽浮沫,加盖留一透气小缝(以供排异味)煮50分钟至八成熟再加盐750克、姜汁米酒、鸡汁小火焖20分钟,再关火焖30分钟即可。
4、捞出已煮熟的羊肉用******改成15×5厘米的条,整齐排放在垫有生菜的盘中,撒葱丝、干红椒丝、香菜段,上桌时随带椒盐味碟1份、大蒜切片加醋1份
《2》
东乡手抓羊肉,正宗的做法,把羊肉切成块,放入水中,撒入食盐,煮一个小时即可
- 10-14
综合上古卷轴5的代码有没有可以增加技能点的
- 09-10
综合星际穿越是讲什么
- 10-05
综合旺仔qq糖巧克力味啥时候出啊
- 08-24
娱乐釜山行2浚儿是谁演的
- 06-30
教育试问名利客 几人能戍边的意思
- 03-13
数码电脑调制解调器错误怎么解决
- 09-18
综合寒战1郭富城和梁家辉谁官大
- 02-10
综合纯棉天丝的优点与缺点
推荐
- 1小米10至尊miui12哪个版本最好413
- 2无锡悦尚奥特莱斯已经入驻的品牌313
- 3gg脚本怎么写循环113
- 4亡羊补牢为时已晚的含义440
- 5什么是磁盘存储器301
- 6矣字组词312
- 7刘亦菲演金粉世家时有多大 是不是只有十六岁344
- 8烁烁放光的意思101
宠物
- 1狗狗有点拉稀吃什么药管用256
- 2小狗狗又吐又拉怎么办399
- 3为什么狗粮中心泡不软240
- 4狗狗到处拉屎拉尿怎么办238
- 5公八哥与母八哥区分206
- 6养仓鼠的危害300
- 7狗狗注意力不集中怎么办138
- 8猫咪打完疫苗体温有点高349