姜茶怎么煮

1、先准备红糖五十克和适量的生姜、红枣和枸杞。将生姜去皮后切成成薄片，将红枣清洗干净后去皮，切成碎块。再将枸杞也清洗一下。在锅子里面加入适量的水，将切好的姜片放入到锅子里面。

2、用大火将水煮开，再让其沸腾三分钟，这样慢慢地熬煮就可以将姜的味道熬出来。接着，将红枣放入到锅子里面，调成中火煮十分钟。再将枸杞一起放入到锅子里面，接着煮三分钟，再加入红糖，用中火煮开就行。

《2》

做姜茶需用的材料：生姜、蜂蜜、水。

第一步：将生姜清洗干净。

第二步：将生姜切片，由于是用来煮茶的，所以可稍微切厚一点。

第三步：将姜片放进锅中同时倒入适量清水。

第四步：开火熬煮。

第五步：火开后关火焖五分钟左右捞出姜片。

第六步：将姜水过滤一下，去除杂质。当然如果嫌麻烦或者没有滤网，这一步骤也可省略。

第七步：待水温稍微凉一点，大约六七十度的时候，放入蜂蜜。切忌不可水温过高的时候放，会破坏蜂蜜的营养价值，同时口感也差。

第八步：微微搅拌。

第九步：姜茶便制作完成了