西塘有哪些传统文化

西塘历史悠久，是古代吴越文化的发祥地之一。在春秋战国时期是吴越两国的交壤之境，故有"吴根越角"和"越角人家"之称。2003年10月8日被列入中华人民共和国建设部和国家文物局共同评定的第一批中国历史文化名镇。老镇区内至今保存完好的25万平方米明清建筑群，规模之大和保存之完好是江南少有的。古老的江南水乡风貌形成了西塘丰富的自然景观资源，街衢依河而建，民居临水而筑。西塘已成为中国影视拍摄基地之一。

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西塘现共拥有各级非遗项目28项，其中省级6项：西塘古民居建筑艺术、传统纽扣制作技艺、八珍糕制作技艺、嘉善宣卷、护国随粮王信俗会、盘窑技艺。

西塘古民居建筑艺术

西塘古民居建筑艺术主要体现明、清和民国时期的建筑风格，其建筑艺水体现了不同历史时期江南社会和文化的特征。镇上河道纵横，每户人家都临水而居，后河都有河埠，河埠上的美人靠给古镇増添了富有水乡风味的景色。现存的西塘古民居建筑，在江南小镇的民居建筑中有自己的特。儒家思想在西塘民居建筑上的反映，除廊棚的“仁”外，民居形式的不张扬就是“礼”。建筑语言的谦和也是“礼”的表现，体现出当地的风俗及居民的文化性格特点。

传统纽扣制作技艺

西塘镇传统纽扣制作历史悠久，其传统纽扣制作技艺主要有两种：一种是贝壳纽扣，一种是布条编织的盘香纽扣。贝壳纽扣的原材料主要是产于当地的河蚌、三角蚌、麻麻蚌和香蕉蚌等，这种天然贝壳质地坚硬，颜色自然、洁白如玉。根据需要，可以做出不同型号的纽扣。从衬衫扣到棉袄扣，各种型号都有。盘香纽扣一般用棉布、绸缎等布料制作，颜色花样根据服装色彩和主人喜爱而定。

八珍糕

八珍糕是西塘特产嘉善名点，它的制作技艺为百年老店西塘钟介福药店首创。此糕用本地优质糯米加八味中药制成，八珍糕口感香甜脆松，食之无药味，蕴药理于食疗之中，既是药物，又是糕点佳品，老少皆宜，颇受欢迎。

嘉善宣卷

“宣卷”是一种韵散相兼的说唱艺术，它渊源于唐代的“俗讲”，清明时期演变为曲艺曲种之一，从最初木鱼宣卷发展为丝弦宣卷。清初丝弦宣卷盛行于吴语地区，传入嘉善陶庄、大舜、汾玉一带农村。建国后，宣卷班子有的以业余剧团形式进行演唱活动。嘉善宣卷集说、噱、表、唱、扮与一体，具有独特的艺水特色。演唱多为劝人为善，因果报应等内容。演唱时没有乐器伴奏，上联敲大小两个木鱼(故得名木鱼宣卷)，下联敲一只响钟，上下联交叉敲打。

护国随粮王信俗会

西塘随粮王信俗会一般定于每年的农历四月初三，信俗会期间，全镇商家通宵达旦，各种雄贩云集庙宇，四周群众纷至沓来，使庙会成为集宗教、文化、商贸于一体的活动平台。信俗会有调龙、舞舞狮、打莲湘等各种民间舞蹈在现场表演，四方香客集中到庙里，烧香祭祀。

盘窑技艺

盘窑技艺的主要工程有选址、丈量、挑泥围土、盘八字、盘窑壳、砌烟囱等。西塘的盘窑师傅身怀独特的技艺，要在高近9米、直径7米，50多平方米大跨度的窑腔内，不用一点水泥钢筋，不用一根柱子，利用“起挪”（即砖、坯的斜势）和砖坯之间的相互撑力等技巧，使窑顶四面悬空，而且还要承受10多万块泥坯140多吨重量、1300多度高温的巨大考验而安然无恙，可想而知，则需要多么高超的建筑技巧，而这种高难度的建筑工艺却没有专业的理论书籍和相关资料，全凭盘窑师傅世代相传的实践经验所盘砌而成的。

除了省级非遗项目，西塘拥有嘉善·奏、明清家具修复技艺、砖雕、剪纸、管老太臭豆腐制作技艺、传统木质农具制作技艺、西塘木雕、木刻版画、竹雕、木刻拓画、钉秤技艺、西塘粉蒸肉、刘氏中医伤科、焖鸡烧制技艺、塌饼制作技艺、一口棕制作技艺、粽子技艺、钟介福药店双补药配制技艺、钟介福药店手工丸药制作技艺、竹器编织技艺、嘉善黄酒制作技艺、送子龙蹄制作技艺等市县非遗项目22项目。