什么鲫鱼品种长得快

工程鲫！

目前人工品种长得最快的是工程鲫，在饲喂条件下一年就可以长到3-4斤。

鲫鱼周围的水环境也是比较重要的，只有环境适宜，鲫鱼的生长速度才快。比较重要的两个因素就是水温和水质，它们都会影响鲫鱼的食欲，进而影响其生长速度。

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鲫鱼生长速度最快是湘云鲫，其次是异育鲫鱼，彭泽鲫最慢。

分别比异育鲫鱼和彭泽鲫快21.78%和70.83%。因湘云鲫为三倍体，完全不育，生长不受性腺发育影响，所摄食养分完全用于营养生长，而异育鲫鱼和彭泽鲫生长受性成熟限制：从3种鲫鱼的成活率上看，湘云鲫的成活率最高，彭泽鲫次之，异育鲫鱼最低。